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Beber vinho é, sem dúvida, um dos grandes prazeres da vida. E para saber aproveitá-lo, é preciso conhecer o cultura que o envolve. Buscando se aprofundar no assunto, Olavo Oliveira conversou com um grande especialista no assunto, Ângelo Salton Neto, um dos maiores produtores de vinho do Brasil. O presidente da Vinhos Salton, cuja vinícola de 30 mil metros quadrados é uma das maiores atrações turísticas de Bento Gonçalves (RS), fala sobre a cuidadosa elaboração e qualidade dos vinhos brasileiros, que ganham cada vez mais importância no mercado internacional.
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